4月8～9日に開催された第36回 2010食肉産業展の特別イベント「銘柄ポーク好感度コンテストpart.9」において、金山最上牧場「米の娘ぶた（こめのこぶた）」が最高賞である「最優秀賞」を受賞しました。
このコンテストは、毎年開催される日本で唯一の食肉専門展示会である「食肉産業展」内で行われるもので、全国の養豚企業、生産団体、流通販売企業などの自慢の銘柄ポークを公募・書類選考の上、10銘柄が出品し、来場者への試食アンケート評価をもとに入賞銘柄を決定するという内容です。
米の娘ぶたを評価していただいた皆様には、厚く御礼申し上げます。
金山最上牧場「米の娘ぶた」は、昨年秋に初出荷を果たしたばかりの新ブランド豚です。 まだまだ美味しくなる要素を秘めており、生産関係者も期待を込めて育てています。
この受賞に驕ることなく、皆様の評価を参考によりよい品質の「米の娘ぶた」をご提供できるよう日々精進する次第であります。
この度は、誠にありがとうございました。
